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Geboren: 18.01.1966 in Hamburg

Schule: - Hauptschule Baererstraße

               - Realschule Zitzewitzstraße Abschluß “Mittlere Reife”

Ausbildung zum Fleischer mit Abschluß

Bundeswehr: Grundausbildung in Goslar danach LTG 63 in Rendsburg ( Hohn )

Ausbildung zum Koch mit Abschluß

Arbeitgeber: - Feinkost Käfer in München

                     -  Fleischerei Ingo Walter

Ausbildung zum Fleischermeister in Hamburg mit Abschluß

Arbeitgeber: - Global Fleisch

                     -  Eißendorfer Fleischerei

Selbstständig : Eißendorfer Fleischerei bis zum heutigen Tag

Berufliche Tätigkeit : Selbstständiger Geschäftsführer der Eißendorfer Fleischerei

Berufliche Nebentätigkeit : - Bezirksmeister der Handwerkskammer im Fleischerhandwerk

                                         - Mitglied der Fleischerinnung in Hamburg (Arbeitgebervereinigung )